日照军胜木业多用于厅堂及亭台楼阁木结构中的柱子、桁条、椽条、望板楣檐、勒望条等。杉木的抗腐性能和抗压性能稳定，不易被虫蛀，且木材自重轻不易变形，是较为理想的建筑材料，抗压腕力的刚性是很好的，抗震性能也不错。

　　松木

　　在古建筑中用的不太广泛，一般柱、梁、枋、桁等都不用松木做，它的硬度好于杉木，但防腐防虫性却不及杉木，加之松木的挠度较大，易开裂变形，而且处理不好油囊日后还有渗油的问题。在过分考虑成本时才用松木，但需做好防腐防虫措施后再用。常用于一些草架部分和一些轩内的弯椽与草望板上。

　　粟木、榉木

　　此二种为材质坚韧的木材，古建筑中常用于做一些承重的构架上，如开间的骑门梁、进深的大梁、花篮厅的花篮大梁及转角梁垫、柱眼门木梢等。

　　柏木

　　常用作装修（或小木作）及槛、实拼门中的木梢、过墙板上的插横板，工具中做木锤，瓦工中的罗谷抄板，也有用来做扁做大梁的。

　　香樟

　　常用做弯椽，弯件转角和木雕件如楼梯转角扶手、佛像、美人靠（吴王靠）的脚料、花板、斗拱昂等(也是过去民间做衣柜、食物箱的材料)

　　楠木

　　一般只有用在殿宇、宫殿及高档厅堂建设中用楠木做柱、梁江南一些花厅也有部分梁、柱或部分装修用楠木的。

　　木

　　常用于高级的木装修上。由于它不易变形，木质细腻光滑又易于雕刻，常用于厅堂中的木装修、地罩，匾额，招牌及精细雕刻的夹堂板上。